Como evitar desperdício de alimentos

Muitos alimentos estragam nas gôndolas dos supermercados por não serem vendidos a tempo, gerando um sério prejuízo aos seus produtores, além de um grande desperdício.

Isso é muito comum, por exemplo, no caso da venda de verduras e legumes. Porém, vender estes produtos embalados a vácuo pode ser uma forma inteligente de prevenir desperdício e de ajudar os produtores a não perderem dinheiro.

No vídeo abaixo, o vendedor técnico da Multivac, Antonio Guimarães, fala um pouco mais a respeito disso.

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Fique alerta! Cuidados ao comprar uma máquina para embalar

máquina de câmara a vácuoComo em todo mercado, a compra de máquinas para embalar também envolve alguns cuidados para evitar más escolhas e não desperdiçar o investimento.

Por isso, para comprar da empresa certa e escolher a melhor máquina para embalar, vamos dar algumas dicas neste post sobre alguns cuidados que você deve ter no momento da compra.

Preço não é tudo: máquinas muito baratas podem gerar problemas futuros de dificuldade para troca de peças ou falta de suporte para manutenção ou assistência técnica.

Avalie o seu fornecedor: visitar o show room da empresa da qual você está comprando e fazer um embalamento teste do seu produto pode lhe ajudar a escolher o fornecedor certo.

Peça referências: converse com as outras empresas do seu mercado que já compraram dos fornecedores que você está analisando para saber sobre sua confiabilidade.

 

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