As melhores termoformadoras para embalar frios e laticínios

Embalagem para queijoCaro leitor, quem se dispõe a atender um mercado cada vez mais exigente, atento às normas de segurança alimentar e que visa sempre o aumento do tempo de prateleira do produto, precisa estar preparado.

A Multivac, por exemplo, desenvolve desde 1961 equipamentos para embalar com excelência e tem uma produção anual superior a 1.200 máquinas termoformadoras, sendo líder mundial dos segmentos de embalagens a vácuo e atmosfera modificada.

No mercado de frios e laticínios, as máquinas da Multivac fazem a diferença para pequenas, médias e grandes empresas. Entre as inúmeras vantagens da embalagem termoformada estão o aumento do shelf life, o que significa redução de desperdícios e ganhos reais em rentabilidade.

No e-book  “A importância da embalagem na venda de queijo”, mostramos como você poder melhorar o seu negócio e obter mais lucratividade. Baixe gratuitamente e se atualiza com o que há de melhor.

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Máquinas de câmara a vácuo eficientes para Sous Vide

Caro leitor, já falamos algumas vezes aqui em nosso blog sobre os benefícios proporcionados pela inovadora técnica Sous Vide (clique aqui para conhecer essas vantagens). Vale lembrar que para que seja possível assegurar  uma operação confiável com esta tecnologia, a fim de prolongar a vida útil do produto, o valor máximo exigido do vácuo é de 8 milibares.

Por isso, as máquinas de câmaras a vácuo da Multivac estão totalmente capacitadas para alcançar o valor do vácuo que é exigido para as aplicações Sous Vide confiáveis. Além disso, elas também têm um nível muito elevado de qualidade de selagem. É importante lembrar ainda que as bolsas devem permanecer seladas durante os processos de cozimento, armazenamento e regeneração.

Para saber tudo sobre Sous Vide, as melhores máquinas, embalagens e opções do mercado, baixe agora gratuitamente o whitepaper “Como conservar alimentos com Sous Vide”. Nele explicamos a fundo todos os conceitos sobre esta técnica. Boa leitura e conte sempre com a nossa ajuda.

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Máquinas com esteiras ideais para peças de queijo

Embalagem personalizada queijo MultivacCaro leitor, atualmente, muitas redes de supermercados têm investido pesado em centros altamente profissionais de fatiamento e porcionamento de frios em geral. Isso porque fornecer queijo, presunto ou seja qual for o alimento já fatiado é mais conveniente para quem vende e aumenta a lucratividade.

Se por um lado, o produtor vai continuar fornecendo blocos de queijo, uma vez que os supermercados já compraram e instalaram linhas de média e grande produção, por outro, existem os produtores de queijo que estão próximos aos grandes centros e que podem se responsabilizar por este serviço.

Dentro desse contexto, as máquinas da Linha B com câmara e esteira da Multivac foram projetadas para processar todos os tipos de bolsas plásticas seláveis. Elas processam materiais retráteis de forma segura e confiável. Ideal para peças de queijo de produção contínua com médio a grande volume.

No e-book “A importância da embalagem na venda de queijo”, que disponibilizamos gratuitamente em nosso blog, você encontra termoformadoras, seladoras e embalagens que podem ser utilizadas neste mercado. Boa leitura!

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Embalagens confiáveis conquistam o mercado médico-hospitalar

Quem trabalha na indústria de produtos médico-hospitalar, principalmente prospectando novos clientes e tentando garantir vendas neste setor, sabe que é preciso ter diferenciais para que determinada empresa seja escolhida, por exemplo, como fornecedora de um hospital.

Quem que se propõe a fornecer soluções de embalagens precisa ser referência no que faz para, assim, garantir tanto o seu produto quanto o serviço prestado.

No e-book A importância da embalagem e da validação da máquina na indústria médico-hospitalar” você pode constatar como a Multivac, em seus mais de 50 anos de atuação em todo o mundo, oferece os melhores sistemas do mercado. Além disso, a empresa também acompanha todos os processos com os clientes e resolve os problemas existentes.

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