Categoria: Frios e Laticínios

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Estamos na Ceasa, confira nossas soluções para embalagem!

CarneFrios e LaticíniosFrutasMédicoPeixeProcessos de EmbalagemSem categoriaSous videTendênciasVerduras e Legumes Publicado em 02/09/2015
Caro leitor, você que acompanha o blog já sabe que a Multivac é líder em soluções para embalar há mais de 50 anos. Em nossa empresa, a qualidade e a excelência são levadas muito a sério. Temos máquinas e processos…
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Aumente o shelf life do seu produto com a Multivac

CarneFrios e LaticíniosFrutasMédicoPeixeProcessos de EmbalagemSous videTendênciasVerduras e Legumes Publicado em 25/08/2015
  Há mais de 50 anos, a Multivac é líder mundial no desenvolvimento de soluções e na fabricação de máquinas para embalagens a vácuo e atmosfera modificada. Atendendo desde a indústria de alimentos e bens de consumo até a de…
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Os benefícios da conservação por alta pressão

CarneFrios e LaticíniosProcessos de EmbalagemTendênciasVerduras e Legumes Publicado em 05/08/2015
O processamento de alta pressão (HPP, em inglês) proporciona inúmeras vantagens para conservação de alimentos embalados. Ainda pouco utilizado e difundido no Brasil, esse processo pode ajudar (e muito) o seu negócio. Conheça alguns benefícios do HPP: • Maior vida…
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Sous Vide em vídeo: aprenda mais sobre esta técnica inovadora

CarneFrios e LaticíniosPeixeProcessos de EmbalagemSous videTendênciasVerduras e Legumes Publicado em 02/07/2015
Caro leitor, já falamos algumas vezes aqui no blog Soluções para Embalar sobre as vantagens proporcionadas pela inovadora técnica Sous Vide (a preservação e conservação de pratos requintados por muito mais tempo é uma delas, por exemplo). Hoje, queremos te…
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